中央實驗台檢驗要求
2021-02-10 11:06:02
中央實驗台是給實驗提供操作的台麵，也是（shì）實驗室中主要的操作台（tái），承擔了實驗室中大多數的實驗。因此在（zài）選購時應盡可能地選擇優質優良產品，切不可盲目追求低價。而且產品的體型較大，重量較重，不易挪動，這（zhè）也給（gěi）產品的更換帶來了諸多不便，這更要（yào）求實驗室采購質（zhì）量上乘的設備。一般（bān）有以下幾（jǐ）點檢（jiǎn）驗要求：
1、檢驗時必須做空白試驗。空白試驗（yàn）是指（zhǐ）除不（bú）加樣品外，采用完全（quán）相同的分析（xī）步驟、試劑和（hé）用量，進行平行操作所得的結果。用於扣除樣（yàng）品中試劑本（běn）底和計算（suàn）檢驗方法的檢出限。
2、檢驗時必須做平行試驗。
3、檢驗方法的選（xuǎn）擇
同一檢驗項目（mù），如有兩個或兩個以上檢驗方法時，可根據不（bú）同條件選（xuǎn）擇（zé）使用。但必須以國（guó）家標（biāo）準(GB)方法的第一法為仲裁方（fāng）法。
4、采樣必須注意樣（yàng）品的生產日期、批號、代表性和均勻性。采集的數量應能反映（yìng）該食品的（de）衛（wèi）生（shēng）質量和滿足檢驗項目對樣品量的需要。
5、一般樣品在檢驗（yàn）結束後，應保留1個月，以備需要時複查（chá）。保（bǎo）留期限從檢驗（yàn）報告單簽發日起計算。易（yì）變質食品不宜保留（liú）。保留樣應加封存放在（zài）適當地方，並盡可能保持其原狀。